Raccolta delle olive

berba-maslina-1

Un ulivo robusto è simbolo di perseveranza e pazienza. Ogni albero, se viene trattato con particolare cura è in grado di fornire fino a 5 litri di olio. È anche possibili assistere alla raccolta delle olive nei nostri uliveti,durante la quale gli ospiti riceveranno informazioni sulla coltivazione, la raccolta e la trasformazione delle olive, ma anche il consumo di frutta e oli. Il processo di conservazione tradizionale delle olive fa sì che l’olio extra vergine ricavato sia di qualità superiore. Vivi la magia della comunità, socializzare all’aria aperta con un pasto e un bicchiere di vino sul prato.